Il progetto ha l'obiettivo di formare il profilo del Tecnico specializzato in programmazione turistica sostenibile che saprà identificare il potenziale di vendita e delineare le strategie di marketing più adeguate. Saprà inoltre definire pacchetti turistici rispondenti alle esigenze e tendenze del mercato, dettagliandoli in tutte le loro componenti, e promuovendoli sulla base di un programma strutturato. Infine, saprà rilevare e analizzare i dati di customer satisfaction apportando eventuali modifiche quando necessario.